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Sardegna produce - Festival della cucina tipica sarda a Cagliari

febbraio - Cagliari (CA)
Sardegna produce - Festival della cucina tipica sarda a Cagliari a Cagliari

Sardegna produce - Festival della cucina tipica sarda a Cagliari. Tre giorni di festa per conoscere le eccellenze della Sardegna: dalle piccole produzioni di nicchia agroalimentare ai prodotti di artigianato tipico.

Prodotti tipici realizzati con lavoro e sacrificio nei campi, negli ovili, nei laboratori per creare un prodotto perfetto.

In programma incontri, laboratori e il Festival della cucina tipica in cui i custodi della tradizione alimentari porteranno le portate di maggior rilevanza della cucina tipica sarda, come: i culurgiones, su pani frattau, la zuppa gallurese, sa fregula, e tutte le grandi specialità della cucina sarda.


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Ultima modifica 16/01/2020 ore 10:59


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Cagliari

Cagliari è il capoluogo di regione e città più popolosa e importante della Sardegna. Le viuzze del centro storico ci raccontano una storia antica: la città fondata dai Fenici fu occupata da Cartaginesi e Romani, passo sotto il governo dei Pisani, Spagnoli e Piemontesi

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