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Sagra della polenta ad Arborea

15 / 29 ottobre - Arborea (OR)
Sagra della polenta ad Arborea a Arborea

Anno dopo anno la Sagra della polenta ha attirato sempre più interesse i visitatori da tutta la Sardegna, ma anche dalle altre regioni d'Italia crescono, e i produttori locali aumentano.

Quello che una volta era considerato un piatto povero oggi è stato rivalutato, così la polenta la troviamo sulle tavole della gente comune e nei menù di ristoranti raffinati. Durante la Sagra della polenta si potrà acquistare la farina di mais Marano coltivata ad Arborea e al Mercato Campagna Amica di Coldiretti si potranno trovare tanti prodotti freschi e a km0 per condire la nostra polenta o altri piatti.

Tante anche le degustazioni, la polenta si può abbinare con molti ingredienti e prodotti e non mancherà certo l'abbinamento col vino.

Edizione 2018 - La Sagra della polenta di Arborea il 21 ottobre, eventi dal 15 al 28 ottobre 2018.

15 ottobre
Inaugurazione - “L’identità del passato e la realtà del presente”

20 ottobre
Assemblea Nazionale dei Polentari d’Italia e serata di gala dedicata alla polenta.

21 ottobre
36° Sagra della polenta

26 ottobre
incontro con le istituzioni e il sistema economico locale. In Serata rappresentazione teatrale.

27 ottobre
convegno storico sulla fondazione di Arborea

28 ottobre
Polenta dei 90 anni tra sapori, saperi e tradizioni

29 ottobre
conclusione delle manifestazioni.


Per maggiori informazioni

Pagina Facebook Pro Loco Arborea


Ultima modifica 10/09/2018 ore 15:28


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