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Sagra del pane tipico gonnese a Gonnosfanadiga

maggio - Gonnosfanadiga (VS)
Sagra del pane tipico gonnese a Gonnosfanadiga a Gonnosfanadiga

Sa moddixina, su civraxiu, da sa lada a sa pillunca, pane coccoi di semola e i pani aromatizzati con olive o ricotta sono alcuni dei tipi di pane che si producono a Gonnosfanadiga. Nel piccolo paese gonnese sono sette i panifici presenti che continuano a produrre questo alimento alla base dell'alimentazione mediterranea.

Il paese è strettamente legato al pane, Gonnosfanadiga è membro dell’Associazione Nazionale Città del Pane e ogni anno organizza la Sagra del Pane tipico gonnese, irrinunciabile kermesse dove saperi e sapori si fondono insieme. Qualità, eccellenza e tradizione celebrati in un ricco programma: convegni, mostre, laboratori didattici e sensoriali, stand espositivi, degustazioni, folklore sono infatti solo alcuni degli elementi che caratterizzano l’evento.

Si sente già l'odore del pane.

Ultima modifica 08/05/2018 ore 08:53


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