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Autunno in Barbagia ad Aritzo

26 / 27 ottobre - Aritzo (NU)
Autunno in Barbagia ad Aritzo a Aritzo

Autunno in Barbagia ad Aritzo. Gastronomia, arte, cultura e divertimento vi aspettano ad Aritzo per Autunno in Barbagia, manifestazione che anima il cuore della Sardegna. Il paese e circondato da boschi di noccioli e di castagni dal cui legno si producono i rinomati manufatti dell’artigianato locale che rappresenta ancora oggi un’importante attività economica.

Ovviamente anche i frutti vengono valorizzati, infatti tra gli eventi proposti dalla manifestazione c'è anche la Sagra delle castagne e delle nocciole. Le caldarroste distribuite gratuitamente verranno abbinate al vino novello.

Tra i castagneti potrete passeggiare grazie alle escursioni guidate, se rimarrete in paese potrete assistere alle sfilate folkloristiche e agli spettacoli musicali. Tante anche le mostre e i monumenti da visitare.

Non dimenticate di visitare sas domos de su nie, cioè le case della neve. Queste costruzioni risalgono al Seicento, sono profondi pozzi in cui veniva conservata la neve raccolta nel massiccio del Gennargentu durante l’inverno dai niargios.

La neve veniva ricoperta da uno spesso strato di felci, poi da tronchi e terra affinché potesse essere venduta durante l’estate per refrigerare cibi e bevande in diversi centri della Sardegna.

Da questa importante industria nacque una delle più rilevanti attività commerciali del paese: la preparazione della celebre carapigna, una sorta di delizioso sorbetto al limone. Ancora oggi questo prodotto della gastronomia locale è presente nelle sagre e nelle feste più importanti dell’Isola.

Il 26 e 27 ottobre 2019 - Scopri il programma di Autunno in Barbagia ad Aritzo


Per maggiori informazioni

Sito il Cuore della Sardegna


Ultima modifica 27/08/2019 ore 09:32


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