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Festa di Sant'Antonio e Sagra su pani' e saba a Laconi

16 / 17 gennaio - Laconi (OR)
Festa di Sant'Antonio e Sagra su pani' e saba a Laconi a Laconi

╚ la festa pi¨ intima e paesana quella dedicata a Sant'Antonio Abate, in calendario il 16 e 17 gennaio. Per questa occasione, nelle adiacenze della chiesetta dedicata al Santo, viene preparato Su Fog˛ne, un grande fal˛ composto da decine di tronchi secolari, ormai secchi, che bruciano per diversi giorni.

Si balla attorno al fuoco, al suono degli strumenti tipici della musica popolare sarda, mentre fal˛ di pi¨ piccole proporzioni illuminano la notte nei rioni e nelle borgate. La festivitÓ di Sant'Antonio ha anche un altro risvolto, dato dalla degustazione dei prodotti alimentari di questa terra. Dalla carne abilmente cucinata, al formaggio, ai dolci e soprattutto a su pani' e saba (pane di sapa), un capolavoro dell'arte dolciaria sarda a cui Laconi dedica una sagra in occasione della festa.

Per maggiori informazioni

Sito del Comune di Laconi - Sito della Pro Loco Laconi

Ultima modifica 17/09/2015 ore 11:14
Foto: Gira Sardegna


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