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A causa dell'emergenza Covid-19 sono sospese, su tutto il territorio nazionale, tutte le manifestazioni e le iniziative di qualsiasi natura.
Pertanto, gli eventi promossi sul sito sono da ritenersi annullati fino a quando il Governo non ritirerà i divieti. Date e programmi presenti negli articoli al momento non sono validi.

Lagune Aperte. Gastronomia, Musica e Cultura a Tortolì

01 maggio - Tortolì (OG)
Lagune Aperte. Gastronomia, Musica e Cultura a Tortolì a Tortolì

Lagune Aperte. Gastronomia, Musica e Cultura a Tortolì è una manifestazione che ha come obiettivo quello di valorizzare i compendi lagunari, il prodotto ittico locale e il mestiere del pescatore. L'evento si terrà presso la Laguna di Tortolì in località Peschiera di San Giovanni.

Sono in programma esposizioni artistiche, degustazioni di prodotti locali e laboratori didattici che animeranno la manifestazione arricchita dagli stand di promozione del territorio. Durante la giornata uno spazio sarà dedicato ai progetti di sviluppo locale portati avanti dal FLAG Sardegna Orientale, associazione no profit attiva nel campo della sostenibilità ambientale e dello sviluppo socio-economico del territorio costiero e in particolare della comunità della pesca.

Adotta un kg di molluschi
Questo progetto permette di acquistare in chilo di molluschi da ritirare in seguito, al termine del suo ciclo di accrescimento. L'iniziativa ha come obiettivo quello di valorizzare e promuovere i prodotti lagunari locali.

Durante la giornata sarà possibile conoscere più da vicino una realtà come quella della Cooperativa Pescatori Tortolì che da 75 anni opera nel territorio, tramandando di generazione in generazione le tecniche di pesca tradizionali. Attualmente la Cooperativa Pescatori Tortolì conta 49 soci che hanno saputo adeguare la propria vocazione di pescatori ai tempi moderni e hanno diversificato l'attività primaria.

La Cooperativa propone diverse attività e servizi:
Attività di ittiturismo, il primo sorto Sardegna nel 1998. Un locale dove è possibile degustare i prodotti della pesca sia in laguna che in mare aperto. Il locale immerso completamente nell'area umida dello Stagno di Tortolì si trova nella peschiera San Giovanni.
Il Beach Food La Laguna, una gastronomia Self Service a due passi dalla spiaggia Riva di Ponente
L'attività di Fattoria Didattica che dal 2008 ha accolto ogni scuola di ordine e grado al fine di promuovere la conoscenza del territorio con le sue realtà produttive e di preservare le bellezze naturalistiche della zona.
Le Delizie del Mare, una gastronomia nel centro di Tortolì, e il Bar La Peschiera situato in un lembo di terra fra il mare e lo stagno dove è possibile degustare apertivi a base di ostriche.

Programma di Lagune Aperte a Tortolì
Dalle ore 10.30STAND DI PROMOZIONE DEL TERRITORIO
Laboratori didattici itineranti e Coro Itinerante
Area Start up Alternanza Scuola-Lavoro con ITI Tortolì
Stand di artigiani e hobbisti: piante officinali, aromatiche e stagionali, lavori in filet, cestini, coltelli, taglieri, lampade di zucca, bigiotteria in sughero e foglie di fichi d'india, lavorazione legno con pirografo
DEGUSTAZIONI ENOGASTRONOMICHE: cozze, grigliate di pesce, fritture miste, culurgiones, seadas, pane, pasta fresca, dolci tipici, formaggi, salumi, ostriche, torrone, miele, frutti e prodotti biologici, marmellate, composte, olio, vino, birra, grappe.
ITTITURISMO su prenotazione menu fisso. Per prenotazioni 0782/664415
BEACH FOOD insalata di mare, insalata di polpo, frittura di ravioli di seppia, polpette e calamari
Presentazione delle azioni a sostegno dei progetti di sviluppo delle Lagune dell'area del FLAG Sardegna Orientale. Adesione al progetto "ADOTTA UN KG DI MOLLUSCHI": acquista un kg di molluschi e potrai ritirarlo al termine del suo ciclo di accrescimento
ARTE E DECORAZIONI: Infioratrici ed esposizione di Opere Artistiche

La manifestazione è organizzata nell'ambito dell'Azione “2.D - Lagune Aperte” del Piano di Azione "R.eT.I. – Rilancio e Trasformazioni Innovative nella Pesca” finanziato dal Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca (FEAMP) 2014/2020.


Per maggiori informazioni

Pagina Facebook Flag Sardegna Orientale


Ultima modifica 03/04/2019 ore 07:58
Fonte / Autore: FLAG Sardegna Orientale


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